Gas & Technik Küchenabsicherung KA
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Gas & Technik Küchenabsicherung KA – DVGW-zertifiziertes Komplettsystem nach G 631 zur Absicherung der Gaszufuhr in gewerblichen Küchen. Mit Gasstrecke, Schaltkasten SKK und 2 Druckwächtern.
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Die Küchenabsicherung KA ist ein komplettes, DVGW-zertifiziertes System zur Absicherung der Gaszufuhr in gewerblichen Kleinküchen – etwa in Gastronomie, Hotellerie und anderen gewerblichen Gasküchen. Sie überwacht zuverlässig das Zusammenspiel von Gasgeräten und Abluftanlage und schützt so Personal und Gäste vor gefährlichen Abgasen.
Als einziges System am Markt mit DVGW-Zertifizierung nach dem Arbeitsblatt G 631 vereint die Küchensteuerung bewährtes Design mit moderner, weiterentwickelter Technik – für eine normgerechte Ausführung Ihrer Anlage nach DVGW G 631 und TRGI.
Zuverlässiger Schutz bei jeder Störung
Die Küchenabsicherung KA unterbricht die Gaszufuhr automatisch, sobald die Lüftungsanlage ausfällt, Strommangel auftritt, die Zuluft fehlt oder die Filter verschmutzt sind. Thermisch auslösende Sicherheitseinrichtungen reduzieren zusätzlich das Risiko von Gasbränden erheblich. So ist jederzeit sichergestellt, dass Gasgeräte nur betrieben werden können, wenn die Abgase ordnungsgemäß abgeführt werden.
Highlights der Steuerung
- Klarschrift-Display für Status- und Betriebsanzeige
- 24h-Dauerbetrieb – kontinuierliche Überprüfung ohne Ausfall
- Automatischer Anlauf aus dem Standby bei Aktivierung der Lüftungsanlage
- Echtzeit-Kontaktanzeige für einfache Wartung und Inbetriebnahme
- Umschaltbare Sprache (Deutsch/Englisch)
- Stromsparfunktion durch automatisches Display-Abschalten
- Dip-Schalter für 24h-Dauerbetrieb und Geschlossenstellung
- Potentialfreie Ausgänge für Status und Betrieb
- Separate Anschlüsse für 2× Not-Aus, Zuluft-, Abluft- und Filter-Druckwächter, AES, Geschlossenstellung und externen Start
Lieferumfang
- Gasstrecke: Kugelhahn mit TAE, Verschraubung Eingang/Ausgang, Doppelmagnetventil (Typ DVS) mit Schmutzfänger
- Schaltkasten SKK (DVGW-zertifiziert), zentraler Hauptschalter mit allpoliger Abschaltung, Folientastatur, Leuchtmelder für Betrieb und Störung
- 2× Druckwächter zur Überwachung von Über-, Unter- und Differenzdruck, inkl. Schlauchset und Bohrschablone
- Vollständige Dokumentation
Technische Daten im Überblick
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Norm | DVGW-Arbeitsblatt G 631, EN 13611 |
| Brenngase | Nach DVGW-Arbeitsblatt G 260 |
| Max. Eingangsdruck | pe < 100 mbar (Gasstrecke: Pu < 500 mbar) |
| Anschlussnennweite | DN 15 – DN 50 (Innengewinde nach ISO 7-1) |
| Ventildichtung | NBR |
| Sicherheitsventile | 2× Klasse A nach EN 161 |
| Netzspannung Gasstrecke | 230 V~, +10/-15 %, 50/60 Hz |
| Schutzart | IP 54 |
| Schaltkasten-Gehäuse | Kunststoff, 233 × 200 × 125 mm |
| Anschlussleistung Schaltkasten | 230 V, 0,5 A, 50 Hz |
| Druckwächter-Einstellbereich | 0,2 – 3 mbar |
| Max. zulässiger Druckverlust (TRGI) | 300 Pa |
Fazit: Die Gas & Technik Küchenabsicherung KA ist das einzige DVGW-zertifizierte Komplettsystem seiner Art und bietet Betreibern gewerblicher Küchen eine normgerechte, geprüfte Sicherheitslösung – zuverlässig, wartungsfreundlich und auf dem neuesten Stand der Technik.
Hinweis: Zur Vermeidung von Körper- und Gesundheitsschäden sind die Montage, Erstinbetriebnahme, Inspektion, Wartung und Instandsetzung von autorisierten Fachkräften (Heizungsfachbetrieb / Vertragsinstallationsunternehmen) vorzunehmen!
Die Installation von Elektrogeräten mit Drei-Phasen-Wechselstrom-Anschluss (3~/400V), „nicht-steckerfertigen Geräten“ ist von einem eingetragenen Fachbetrieb vorzunehmen. Bei Erstinstallation eines Geräts mit einer Nennleistung von mehr als 12kW ist zudem die Zustimmung des Netzbetreibers einzuholen.
Bestimmungsgemäße Verwendung: Bitte beachten Sie bei Installation und Montage beiliegende Installations-, Betriebs- und Wartungsanleitungen sowie Produkt-/Sytemzulassungen aller Anlagenkomponenten. Bei Wärmeerzeugern ist zum Beispiel regelmäßig der Fall, dass allein für diese Heizung zugelassene Abgastechnik zur Verwendung gelangen darf. Zur bestimmungsgemäßen Verwendung gehört gleichsam die Einhaltung der ebenfalls in o.g. Unterlagen enthaltenen Inspektions- und Wartungsbedingungen.
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